Gambones al horno

Otra receta de las que me gustan... rápida, facil y el resultado...¡Bueniiisimos!

Saqué la idea del blog de La cocina de Auro. La modifique simplificandola con un sofrito de ajo y perejil algún dia lo probaré con oporto que también le tiene que dar un toque estupendo.

INGREDIENTES:

Gambones o langostinos.

Aceite

Ajo picado

Perejil.

PREPARACIÓN:

Se pelan los gambones procurando dejar la cola y la cabeza, cuando tengas tiempo y te quieras entretener. Yo la mayoria de las veces los hago sin pelar y quedan muy ricos también

Se colocan en la bandeja del horno.

En una sarten se echa un chorro de aceite y se rehoga un poquito el ajo y el perejil, cuando el ajo empieza a ponerse dorado se retira y se rocian con este sofrito los gambones.

Se meten en el horno precalentado a 200º durante 10 min. y LISTO!!