Cazuelas realizadas por Agustín Álvarez de Veralfar, un gran ceramista de mi ciudad

jueves, 9 de mayo de 2013

Tarta de queso para gente ocupada

 
 En cuanto mi prima Natalia me dio esta receta supe que me encantaría, era de las mías:

- fácil a más no poder

- rapidísima

- y con ingredientes que tenemos habitualmente.

por todo esto, me pareció un postre ideal para el día de la madre, no requería a penas tiempo y además era tarta de queso que me encantan.


El resultado es un tarta jugosa y nada empalagosa, vamos recomendable "cien POR cien"

Y sin más...


¿QUÉ NECESITO?


 
1/2 kg de queso fresco (tipo burgos)
1/2 kg de leche condensada
8 huevos


¿CÓMO LO PREPARO?


 
1.-Se ponen todos los ingredientes juntos en el vaso de la batidora o thermomix y se mezcla hasta que esté todo bien integrados.

 
2.- Se vierte en un molde apto para horno (yo lo he puesto en un molde desmoldable y forrado con papel de horno, con lo que desmoldar es "coser y cantar")


3.- Se hornea a 170-180 grados 1 hora, con el horno precalentado a esta temperatura.



 
Pasado este tiempo se deja templar y se desmolda...

Una vez frío solo queda ... comer!!!! y mejor si es en una sobremesa de las que se alaaaaargan al estar en buena compañía.


12 comentarios:

Filo dijo...

Hola Sarai.....que tal guapa supongo que divinamente, traes una tarta clasica y muy rica!!!!!!muy rica...besos guapa

maria dijo...

Hola Sarai! una tarta muy rica, felicita a tu prima!
Me alegro mucho por tu vuelta y las gominolas de abajo que las acabo de ver me han encantado!
Besitos a ti y a tu Daniela!

garlutti dijo...

Hola que ricas son estas tartas parecen quesadas ,te ha salido genial buen fin de semana besos

rinconcreacion dijo...

Esto es una receta que nos viene muy bien a muchas de nosotras.

Besos

http://rinconcreacion.blogspot.com

Morguix dijo...

¡¡¡Me encantaaaa!!!. Fácil, rica y resultona, ¿qué más se puede pedir?.
Un besote grande, guapa, y me alegro de leerte.

Anónimo dijo...

A pink round bassinet with pink decorative bed linen can really look stunning any time of the day or night.
In choosing a pram, first of all you need to make a decision as to what features you want.
A toddler bed is often used when the baby gets a little bigger.


my blog post; prenticewealth.Com

Mónica dijo...

Que rica!, también estoy pensando en hacer tarta de queso, este finde, pero yo creo que con brownie en la parte de abajo, jajaja, luego no quiero engordar!
bsss

andreusanchez dijo...

Hola Sarai,

¡Hemos visto que tienes muchas recetas en tu blog! Te queremos presentar la página Todareceta.es, donde nuestros más de 130.000 visitantes diarios pueden buscar entre más de 380.000 recetas de blogs y sitios web. También hemos creado el Top blogs de recetas, donde podrás encontrar cientos de blogs que ya se han añadido y al que puedes añadir el tuyo. Nosotros indexamos tus recetas y los usuarios las podrán encontrar usando nuestro buscador. ¡Y no te tienes que preocupar, porque todo es gratuito!

Todareceta.es tiene páginas hermanas en Suecia, Inglaterra, EEUU y Francia, entre muchos otros países. ¿Quieres formar parte de esta gran familia?

¡Estamos a tu disposición!

Todareceta.es

Indira dijo...

This is gorgeous!

Anónimo dijo...

Injustice cannot be easily tolerated and the victim and his family will no doubt
want to get justice and apt compensation for the personal injury.
Indeed, if you follow the line of 'logic' suggested by cosmic ordering, you
could write down that you've won the lottery and win it '
without having bothered to purchase a ticket. Both the client and
the lawyer have to like each other right away.

Feel free to surf to my web site - Gary Neinstein

Mari Carmen depostres dijo...

¡Que rico!
ufff que recuerdos más golosos, cuando he visto tu receta he pensado que era el pastel de queso del Arguiñano, pero sin base de galletas. Lo hemos hecho en casa por años y ahora con estos de los blogs y tantas recetas que probar hace más de un año que no hago ninguno y este pastel de queso es de los más buenos que he probado.
Te ha quedado de lujo.
Besitos.

Ana Gómez dijo...

Que buena pinta!!!
me quedo por aqui, echando un vistazo.
Un saludo desde Motivada con la cocina.
www.motivadaconlacocina.blogspot.com.es