Cazuelas realizadas por Agustín Álvarez de Veralfar, un gran ceramista de mi ciudad

jueves, 5 de febrero de 2015

Lacitos de jamon





Y después de tanto tiempo, en el que he vivido tantas cosas .... nuevas AQUÍ ESTOY.


Todo empezó a gestarse el fin de semana, pues recibí una llamada totalmente inesperada que me hizo decidirme...

"Tengo que retomar el blog" y sin pensarlo mucho... me puse manos a la obra.

No va a ser una entrada triunfal pero es de las que me gustan a mi ;)... porque la receta de hoy es muuuy fácil pero rica y resultona.




El lunes fue  mi "cumple" y, pensando en que llevar al "cole" para celebrarlo con mis compañeros,... recordé que en algún sitio había visto estos palitos de JAMÓN y con el "antojo" que tengo de jamón no lo dudé.

Si,  tengo antojo y solo puedo tomarlo cocinado así  que no es difícil adivinar que... estoy embarazada!!!

Volviendo al tema, esta receta aunque sencilla es de las que gustan y compartes... así que, por esta razón y  para no dejarlo para otro día (y que me siga dando pereza retomar esta andadura)me he dicho...

                    3, 2, 1.... EMPEZAMOS.....



¿QUÉ NECESITO?

1 lámina de hojaldre refrigerado

100 g de jamón

1 huevo

Orégano.


¿CÓMO LO PREPARO?




Se recorta la lámina en  de hojaldre de 1,5 cm de ancho y por la mitad a lo largo.
Los pintamos con huevo y espolvoreamos un poco de orégano.






Les ponemos una lonchita de jamón del mismo tamaño (más o menos).
Retorcemos los palitos y los ponemos encima de papel de horno y pintamos con huevo la parte sin pintar.



Horneamos a 200 ºC durante unos 17 o 18 minutos o hasta que estén dorados.




Y ya esta listo para degustar... mejor en buena compañía, como fue mi caso.



5 comentarios:

Las Recetas de Manans dijo...

Más fácil imposible, y bien rico este picoteo.

Silvia dijo...

Bueno, bueno, bueno ¡¡recetón sencillo pero riquísimo!!
Enhorabuena por tu nuevo embarazo. Ahora me cuentas más por privado jijijii.

Besazos familia.

María dijo...

Bienvenida Sarai!!!! Que alegría ver que has vuelto!! Enhorabuena por tu embarazo.... Un besazo

Olga Nieto dijo...

Bienvenida de nuevo Sarai, que alegría ver tus recetas de nuevo y esta en concreto me ha encantado, que bonitos quedan estos lacitos.

Besitos

Mónica dijo...

Hola guapa!! otra vez embarazada, lo has pensado bien??, jajaja
Que receta tan resultona,me encanta, besitos guapa!! ahh y bienvenida.