Cazuelas realizadas por Agustín Álvarez de Veralfar, un gran ceramista de mi ciudad

miércoles, 26 de enero de 2011

Bocadillo de la esperanza




¿Bocadillo de la esperanza? Siii... estaba pensando como llamar a este bocadillo y me he dicho: "es que su nombre no puede ser otro que éste".




Gracias al sorteo, estoy conociendo a muuucha gente (muchas gracias a todos los que os habeis interesado... hay tiempo hasta el domingo, si no te has apuntado todavía lo puedes hacer PINCHANDO AQUI) y todavía me queda mucha iré por la mitad de la lista dando las gracias y contestando en los blog de los que los teneis...


Bueno al tema, que me enrollo ... entre la gente que he conocido, he tenido el gusto de llegar hasta el blog de Ana "Cocina creativa con amor", ella a abierto una sección que lleva por título:


BOCATAS DE LA ESPERANZA...
para ayudar y hacer más llevadero el mal momento que está pasando una de sus amiga.

Cuando leí la historía me conmovio y desde ese momento tuve claro cual sería mi próxima entrada.


Me parece una idea estupenda que a través del blog y nuestra pasión por la cocina podamos poner nuestro pequeño grano de arena para hacer un poco más llevadera una situación complicada ...


Si no conoceis la iniciativa os invito a pasar por su blog porque ella explica muy bien la historía de su amiga ... me encanta como escribe esta mujer... es genial!! y a que os animeis con un "bocata"!!





Antes de pasar con el "bocata" me gustaría hacer un pequeño parentesis porque estoy super contenta con la aceptación que está teniendo el sorteo!!




Pero tengo un problema... hay algunos comentarios que no especifican claramente si quieren o no participar y en alguno que si manifiestan su interés por participar no han dejado su dirección de correo, por lo que en caso de resultar ganadores no me podría poner en contacto con ellos....


Aunque parece una tontería, para mi no lo es!! no me gustaría dejar fuera a nadíe que desee participar...


Por eso mismo el lunes haré publica una lista con la personas que participan y el número asignado para el sorteo. Espero que si hay algún fallo así se pueda solucionar, por que el miercoles haré el sorteo y anunciaré el ganador!!!



Bueno ahora si... al bocadillo que la mando a Ana Rosa y su hijo aderezado con muuuucha energía positiva alguna oración, que todo ayuda.


Que espero cumpla los tres requisitos que pretende Ana, a mi pareció que estaba muy rico, creo que es sano, equilibrado y pude:


1 Que alimente el cuerpo.
2 Que alimente el alma.
3 Que de esperanza.



¿QUÉ NECESITO?

Pan de chapata
Tomate frito (Hida, como siempre jajaj)
Lechuga
Fiambre de pavo (brseado)
Queso fresco de cabra
Pepinillos en vinagre.


*Por supuesto las cantidades son al gusto!

¿CÓMO LO PREPARO?



En esta ocasión creo que debería prescindir de esta parte de la entrada jajajaj...



Pues se prepara ... poniendo las capas al gusto del comensal....





En mi caso:

- capa de tomate

- capa de lechuga

- capa de fiambre de pavo

- capa de queso

- capa de pepinillos



... un toque de energía positiva y listo!!

30 comentarios:

Ido dijo...

Un bocadillo fresquito, sabroso y muy positivoo!!! Preciosa iniciativa :) Un besote

Virginia dijo...

Hola guapa! Todos nos hemos conmovido con la historia de Rosa y, como tu dices, si podemos poner aunque sea un pequeño granito de arena ¿por qué no hacerlo? Yo envié el mio enseguida! Yo no te he puesto el mail para el concurso porque si pinchas en mi perfil aparece pero si prefieres me paso de nuevo por el post del sorteo y te lo pongo ¡que no quiero quedarme sin mi plato talaverano!!!!

Alicia dijo...

Pues genial el nombre y genial el bocata!!
Mi gracias por darnos a conocer esta historia ;)

Besos

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Se me han subido las pulsaciones de leer la historia, pero sobre todo, he salido con una sonrisa súper amplia de leer lo que he leído y ver cómo la gente está participando...

Es un gesto tan pequeño, y tan grande a la vez! en esta vida de prisas, que alguien se pare a preparar algo para un desconocido que sabe que no está pasando su mejor momento... de verdad que me ha emocionado y más en estos momentos en los que como le decía a Rosa, también me he replanteado las prioridades de mi vida después de pasar tanto tiempo en el hospital con mi chico.

Lo único que cuenta es la salud y estar rodeado de buena gente. Y gestos como estos son la bomba, va a resultar que los humanos no somos tan egoístas como a veces pienso :)

El bocata estupendo, seguro que a ella le encantará!!!

Besotes.

debuencomeryalgomas dijo...

un bocadillo increible y delicioso la verdad que seguro que tiene mucho exito,esta causa lo vale.un besazo

foodtravelandwine dijo...

Delicioso bocado....y una causa con esperanza...mil felicitaciones!!.....Abrazotes, Marcela

Sofritos y Refritos dijo...

Un pedazo de bocadillo con un nombre de lo mas apropiado! muy bueno!. Besos!

Mariana dijo...

Ahhhh! Que ricor esta chapata! Amo la capacidad de los españoles de hacer sandwiches deliciosos! Quieroooo!

kanela y Limón dijo...

Que delicia de bocata y la causa no podía ser mejor.
Un besiño.

Mari Carmen dijo...

Muy bella historia, la he leido y es justamente lo que intento hacer: vivir agradecida por todo lo que tengo.
y el bocadillo muy rico.
Besitos.

ane dijo...

Ahora mismo voy al blog de Ana pero antes quería decirte que es un bocadillo de campeonato.
Bss

Tito dijo...

Sarai, el bocadillo excepcional! pero más excepcional el gesto que has tenido al hacerlo! tienes un corazón enorme! lo he notado al leerte! que yo para eso tengo buen ojo eh! eres genial Sarai....

me quito el sombrero ante ti, amiga!

;-)

merce dijo...

Está buenísimo, yo hago algo similar, pero más sencillo, solo jamón, queso, sobresada y tomate y luego lo tosto un poquito..., en fin, si quieres visitar algunas de mis recetas, acabo de empezar pero... visitame en elrinconcitodegema-merce.blogspot.com, estoy abierta a consejos y sugerencias.

Amanda dijo...

El mejor bocadillo.
;-D
Besitos.

Suspiro dijo...

El bocata de la esperanza, riquísimo. Tus iniciativas y apoyos, dignas de loar. Es cierto lo que dices, gracias a los concursos, sorteos, enlaces, nos vamos conociendo y encontramos tantísima gente extraordinaria por la red...que si no fuero así, no es fácil conocerse. Es mágico ¿verdad?
Voy a visitar a Ana...
Besazos

Mari Carmen dijo...

Pues eso, que la esperanza es lo último que se pierde. Besitos.

rosanna dijo...

Un bocadillo fantástico!!!!! Se ve exquisito. Y una causa muy esperanzadora.
Qué emoción con el sorteo...

Paulittta dijo...

El bocadillo tiene una pinta estupenda y está hecho con las mejores intenciones, así que te felicito!

besissssssss

Paulittta
www.elmundodepalapalittta.com

Anónimo dijo...

hola guapa!!!! que rico bocadillo!!!! Vivo en México D.F. y aunque no tengo blog, soy fan de la thermomix (la trato de usar mucho). Me encanta tu blog!!!! te felicito!!!!! le dije a Núria mi hija que mañana vamos hacer bocadillos de la Esperanza. Un fuerte abrazo!!!! Núria

MªJosé dijo...

Ana está haciendo un buena causa para animar a su amiga, es una buena persona.
Y con este bocadillo par difundir en la red seguro que se animará.
Por cierto te ha quedado de lujo, que rico todo lo que lleva.
Besoss guaapaaaa

Espe dijo...

pues tiene una pinta fantastica....es una iniciativa que me ha gsutado mucho,no tenia ni idea

Silvia dijo...

Ese bocadillo de la esperanza me vendría genial ahora mismo que son las dos de la tarde. Qué maravilla de bocado.

Besos.

Juani dijo...

Hola Sarai, voy a ver si por fin consigo participar en tu sorteo para poder hacer esas galletas tan bonitas que tu haces. Decirte además: ¡muchas gracias!, porque desde que te conozco, estoy mucho más motivada para hacer esas recetas novedosas y riquísimas que nos enseñas, por lo que mi familia está encantada. Juani.

pindorina dijo...

Yo es que soy muy de bocatas para cenar, me pirran!!!, asi que el tuyo me encanta!!, y si va con esa energia, y eso positivismo, mas!!
No conozco el blog del que hablas, voy a mirar.
Bsss

A SABOR DE HOGAR dijo...

Hola Saray, te felicito por el éxito de tu sorteo, a ver si hay suerte, el bocata tiene una pinta estupenda, la historia de Rosa es sobrecojedora, .......
Besotes, guapa

Trini Altea dijo...

Me gusta mucho tu blog y me gustaría entregarte un premio. El Indalo de Oro, si lo quieres es tuyo, después tú se lo puedes entregar al número de blog que tú quieras, lo único que sean relacionados con la cocina y que tengan más de 300 seguidores.
Aquí te dejo el enlace para que lo recojas cuando tú quieras. Un beso

http://cocina-trini.blogspot.com/2010/11/premio_26.html

Por cierto menudo bocata!!!!!

Filo dijo...

Que exito....como para pillar la suerte, bueno bueno....que bocata ¡¡Me encanta!! es muy rico quien lo pillara jeje.... Sarai no quieres quitar la verificacion para tardar menos , besos

cristina dijo...

deliciooooooooosooooooooo bocadillo wapa y con una iniciativa preciosa besos

Mily and Cakes dijo...

Madre mia que rico!!!
Este bocata le abre el apetito a cualquiera.
Besitos.
Mily.

Ana Rial Ybáñez dijo...

Hola Sarai,
acabo de publicar tu bocata.
¡Es el nº 16! Y no dejan de llegar.
Un besazo y pásate por mi blog dejé algo para ti.